Os Peptides (do ‚grego do ¿ Ï do „Î da palavra Ï€ÎΜÏ€Ï, significado “digestível”) são polypeptide compor de dois ou mais ácidos aminados acorrentados junto por uma ligação de peptide. São “digestíveis” porque são isolados geralmente da digestão das proteínas por proteases (as enzimas que cortaram proteínas em partes menores). A ligação entre os resíduos do ácido aminado é ligações de peptide que consiste em uma ligação doamido.
Tamanho dos Peptides - que são um Peptide e que é uma proteína?
As proteínas são moléculas do polypeptide (ou consista em subunits múltiplos do polypeptide). A distinção é que os peptides são curtos e proteínas dos polypeptides são longos. Há diversas convenções diferentes para determinar estes, que têm falhas.
Uma convenção é que aquelas correntes do peptide que são curtas bastante ser feitas sintètica dos ácidos aminados constitutivos estão chamadas peptides um pouco do que proteínas. Entretanto, com o advento de melhores técnicas sintéticas, peptides enquanto as centenas de ácidos aminados podem ser feitas, incluindo proteínas cheias como o ubiquitin. A ligadura química nativa deu o acesso mesmo a umas proteínas mais longas, assim que esta convenção parece ser antiquada.
Uma outra convenção coloc uma linha de divisão informal em aproximadamente 50 ácidos aminados do comprimento (alguns povos reivindicam uns comprimentos mais curtos). Entretanto, esta definição é um tanto arbitrária. Os peptides longos, tais como o beta peptide do amyloid lig à doença de Alzheimer, podem ser considerados proteínas; e as proteínas pequenas, tais como o insulin, podem ser consideradas peptides. Por causa da natureza arbitrária desta definição, há um movimento considerável dentro da comunidade científica para atribuir a definição mais-específica que “um peptide é uma molécula do ácido aminado sem estrutura secundária; ao ganhar a estrutura definida, é uma proteína.” Assim a mesma molécula pode ser um peptide ou uma proteína dependendo de seu ambiente, embora há os peptides que não podem ser proteínas.
Classes do Peptide
Estão aqui as classes principais de peptides, de acordo com como são produzidas:
Peptides Ribosomal
São sintetizados pela tradução demRNA. São sujeitados frequentemente ao proteolysis para gerar o formulário maduro. Estes funcionam, tipicamente em uns organismos mais elevados, como hormonas e moléculas da sinalização. Alguns mais baixos organismos produzem peptides como antibióticos, tais como o microcin J25. Desde que são traduzidos, os resíduos do ácido aminado envolvidos são restringidos àqueles utilizados pelo ribosome, e modificações do posttranslational disso, como o phosphorylation, o hydroxylation, o sulfonation, a formação do bissulfeto, etc. geralmente, são lineares, embora as estruturas do lariat sejam comuns. Umas manipulações mais exóticas ocorrem, entretanto, como a racemização (como no veneno doplatypus) ou o uso dos módulos nonribosmal do peptide (veja abaixo) (como no bistratamide a).
São sintetizados usando um complexo modular da enzima (que funciona bem como uma correia transportadora em uma fábrica). Os peptides de Nonribosomal são confinados primeiramente aos organismos, às plantas, e aos fungosunicellular. Todos estes complexos são apresentados em uma forma similar, e podem conter muitos módulos diferentes para executar um jogo diverso de manipulações químicas no produto tornando-se. Geralmente, estes peptides são cíclicos (frequentemente com estruturas cíclicas elevado-complexas), embora os peptides nonribosomal lineares sejam comuns. Desde que o sistema é modular e estreitamente relacionado à maquinaria para ácidos gordos e polyketides do edifício, os compostos híbridos são encontrados frequentemente. Oxazoles, os thiazoles, e suas contrapartes reduzidas indicam frequentemente que o composto estêve sintetizado deste modo.
Peptides digeridos
É o resultado do proteolysis não específico como parte do ciclo digestivo. Igualmente documentou-se que, quando determinadas proteínas do alimento tais como o glúten, a caseína, a proteína do ovo, e a proteína do espinafre são divididas, os peptides do opiáceo estão dados forma. Estes peptides imitam os efeitos da morfina, e aqueles indivíduos que são incapazes dos quebrar para baixo experimentarão a enfermidade mental. Estes peptides são completamente curtos e são nomes dados tais como o casomorphine, o exorphine do glúten, e o dermorphine. Os peptides finalmente digeridos são peptides ribosomal, embora não sejam feitos no ribosome do organismo que os contem.
Fragmentos do Peptide
Refira fragmentos das proteínas que se usaram para identificar ou determine a proteína da fonte. Frequentemente estes são os produtos da degradação enzymatic executados no laboratório em uma amostra controlada, mas podem igualmente ser as amostras judiciais ou paleontological que foram degradadas por efeitos naturais.
Peptides na biologia molecular
Os Peptides receberam a proeminência na biologia molecular recentemente para diversas razões. O primeiro e o mais importante é que os peptides permitem a criação dos anticorpos nos animais sem a necessidade de purify a proteína do interesse. Um pode simplesmente fazer peptides antigénicos das seções da proteína do interesse. Estes bastarão em fazer anticorpos em um coelho ou em um rato de encontro à proteína.
Uma outra razão é que os peptides se tornaram instrumentais na espectrometria maciça, permitir a identificação das proteínas do interesse baseadas no peptide reune-se e seqüência.
Os Peptides têm sido usados recentemente no estudo da proteína [estrutura] e da função. Por exemplo, os peptides sintéticos podem ser usados como as pontas de prova para ver onde as interações do proteína-peptide ocorrem.
Os peptides Inhibitory são usados igualmente na pesquisa clínica para examinar os efeitos dos peptides sobre a inibição de proteínas do cancro e de outras doenças.
Famílias conhecidas do peptide
As famílias nesta seção são tudo do peptide peptides ribosomal, geralmente com atividade hormonal. Todos estes peptides são sintetizados por pilhas como mais por muito tempo “propeptides” ou “proproteins” e truncados antes de retirar a pilha. São liberados na circulação sanguínea onde executam suas funções de sinalização.
