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´Ü¹éÁúÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»ê ±¸¼º, ±×¸®°í Àý´ë ³óµµ´Â ¾òÀ». LowryÀýÂ÷´Â °ú¹ÎÇÏ, ´Ü¹éÁú¿¡¼­ ´Ü¹éÁú¿¡ ¿Â°ÇÇÏ°Ô ÀÏÁ¤ÇÏ´Ù.  ´Ü¹éÁú È¥ÇÕ¹° ¶Ç´Â Á¶ÀâÇÑ ÃßÃâ¹°ÀÌ ¿¬·çµÇ´Â °ÅÀÇ ¸ðµç »óȲ¾È¿¡ ÁؾöÇÑ Àý´ë °á½É¿¡ ¿ÏÀüÇÏ°Ô ¼ö¶ô°¡´ÉÇÑ ´ë¾È ÀÌ´ÂLowry´Ü¹éÁú ÀǰßÀº ÀÌ·¸°Ô ³Î¸® ½è´Ù.

¹æ¹ýÀº ¾çÂÊ¿¡ ´Ü¹éÁúÀÇ ÆéƼµå °áÇÕÀÌ ¹ÝÀÛ¿ëÇÏ´Â, »ý¼ºCu+¿¡ ¾ËÄ®¸®¼º Á¶°ÇÀÇ ¹Ø¿¡ ±¸¸®¿¡ ¹ÝÀÛ¿ëÇÏ´ÂBiuret¹ÝÀÀ ±âÃʸ¦ µÐ´Ù,
Folin½Ã¾à ¹×–ºÒ¿ÏÀüÇÏ°Ô ÀÌÇØµÇ´ÂFolinCiocalteau¹ÝÀÀÀº Çâ±â·Î¿î ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ±¸¸® Ã˸ŠÀÛ¿ëÀ» ¹ÌÄ£ »êÈ­¿¡ÀÇÇØheteropolymolybdenumÆÄ¶û¿¡ ±×·¯³ª ½ÇÁö·Îphosphomolybdotungstate°¨¼ÒÇÑ´Ù. ¹ÝÀÀÀº Ƽ·Î½Å°ú Æ®¸³ÅäÆÇ ³»¿ë¿¡ ºÐÇÒ ÀÇÁ¸ÇÏ´Â °­ÇÑ ÆÄ¶õ »ö±ò¾È¿¡ À¯·¡ÇÑ´Ù. ¹æ¹ýÀºprotein/mLÀÇ ´ë·«0.01¸¶±×³×½·¿¡ °ú¹ÎÇÑ ´Ù¿î À̰í, ³óµµ¿¡ ÇØ°áÃ¥¿¡ ¹üÀ§0.01¾È¿¡ Àß ´Ü¹éÁú–ÀÇ1.0mg/mL»ç¿ëµÈ´Ù.

 

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Lowry±× ¿Ü ¿©·¯ºÐ. J.Biol. Chem. 193: 265-275(1951³â)

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