Les fourmis préfèrent les casse-croûte salés à les sucrés, au moins dans les zones intérieures qui tendent à être sel-pauvres, selon une nouvelle étude éditée cette semaine dans les démarches de journal de l'académie nationale de Sciences.Ecologists de l'Université de Californie, Berkeley, l'université de l'Arkansas à Little Rock (UALR) et l'université de l'Oklahoma a testé le sel contre des préférences de sucre des fourmis du nord, central et d'Amérique du Sud, utilisant des populations de fourmi aux distances variables de l'océan. Tandis que le jet et les orages d'océan peuvent écarter des dizaines de sel de milles de la côte, des zones plus loin à intérieur sont souvent privées du sel, et les chercheurs ont suspecté qu'ils pourraient trouver différents choix de goût entre les fourmis côtières et intérieures.
En fait, ils ont constaté que les fourmis vivant plus de 60 milles intérieur souvent préféré une solution saline de 1 pour cent au-dessus d'une solution de sucre 10 fois davantage se sont concentrées. Cela valait principalement pour les fourmis plant-eating, cependant. Les fourmis carnivores, telles que des fourmis de feu, obtiennent apparemment assez de sel de leur proie. Pour les raisons semblables, en frôlant des animaux tels que le bison et les cerfs communs cherchez le sel lèche pour compléter leur régime végétarien sel-pauvre, alors que les carnivores comme des pumas et des loups obtiennent tout le sel qu'elles ont besoin de la viande sanglante.
La « attraction au sel augmente avec la distance de l'océan, » a dit le co-auteur Robert Dudley, professeur d'Uc Berkeley de biologie intégratrice. « Il est vraiment fascinant que nous voyions une configuration sur cette échelle grande et continentale. »
Les « fourmis iront toujours pour le sucre parce qu'elles ont besoin de sucre pour fournir l'énergie de base pour la vie et pour leur activité, » ont dit le co-auteur Steve Yanoviak, un assistant de biologie à UALR. « Mais quand vous voyez des fourmis dépenser des nombres de heures croissants ou employer de plus en plus un grand nombre d'individus forageant pour le sel, il suggère que le sel soit une ressource qui limite à eux. Leur capacité d'être concurrentielle et de se mettre à jour dans différents environnements a pu être limitée par une ressource comme le sel. »
Ce qui juge vrai pour des fourmis peut bien être vrai de tous les insectes et même microbes, les chercheurs discutent, indiquant un rôle pour le sel, ou le chlorure de sodium, dans l'écosystème qui n'a pas été identifié avant.
« Une implication de cette étude est que même des processus de base d'écosystème, comme le cycle de carbone entier, peuvent être influencés par la disponibilité du sodium, » a dit l'écologiste et l'auteur important Michael E. Kaspari de fourmi de l'université de l'Oklahoma dans le Normand. « Si vous voulez avoir une pelouse gentille ou cultiver des légumes, vous ajoutez les grands-trois aliments : azote, phosphoreux et potassium. Le sel est presque comme l'engrais pour des animaux. »
Kaspari prévoit de tester si la pulvérisation du sel sur la civière du plancher de forêt tourne la manivelle vers le haut de l'activité et de la décomposition d'écosystème, libérant plus d'anhydride carbonique, de la même manière Gatorade salé améliore l'exécution des équipes de sports.
Dudley, Yanoviak et Kaspari ont incité l'étude après avoir passé plusieurs jours « intolérables » faisant la recherche sur des insectes dans les cimes d'arbre du Pérou, près des eaux de plus près de la source du fleuve d'Amazone et loin de l'océan pacifique - une zone qui diffère rigide des conditions relativement parasite-libres de cime d'arbre au Panama, où aucun endroit n'est plus de 25 kilomètres de l'océan. Les trois chercheurs jetaient des fourmis en l'air de la voûte pour étudier la capacité des insectes de glisser.
« Nous travaillions vers le haut dans les arbres en Amazone occidentale sur chaud, toujours jours, et les abeilles minuscules de sueur grouillaient tout autour et volant vers le haut de nos nez, quelque chose que je n'avais pas notée au Panama, » il a dit. « Pourquoi y avait il tellement beaucoup ? »
Puisqu'il est plus facile étudier des fourmis que des abeilles, Kaspari a conçu une « expérience de cafétéria » qui a offert à des fourmis un choix entre le sel et le sucre. Les chercheurs ont testé les fourmis non seulement péruviennes et panaméennes, mais également les fourmis du Costa Rica, l'Arkansas, l'Oklahoma, l'Arizona et la Floride. En tout, ils ont entrepris des expériences à 17 sites, s'étendant de la forêt tropicale traîne en Amazone à la cour de Kaspari.
« Ce qui fait ces expérience si élégant est la conception simple de Mike : remplissez les fioles du sucre ou de sel et relâchez-les le long du journal dans la forêt, » Yanoviak a indiqué. « Ce qui nous n'avons pas réalisé était comment le fatigant est de se déplier plus d'et de prendre plus que cent fioles. »
En comptant simplement les espèces de fourmi ont attiré aux boules de coton imbibées dans des solutions de sel ou de sucrose (sucre de table), elles ont découvert que les espèces herbivores ou omnivores plus de 10-100 kilomètres (6-60 milles) de l'océan ont préféré le sel au-dessus du sucre, et l'intérieur plus lointain, plus la préférence pour le sel est grande. Les fourmis vivant la plupart du temps sur la végétation verte ont eu une plus grande préférence pour le sel qu'ont fait ceux vivant parmi les feuilles de décomposition du plancher de forêt, alors que les fourmis carnivores avaient peu de préférence pour le sel au-dessus du sucre.
L'activité aux amorces de sucre était la plus haute entre 10 et 100 kilomètres du rivage, suggérant que cette ceinture proche-côtière puisse être une tache douce pour des animaux avec du « juste assez de sel pour répondre à des exigences, mais pas assez être toxique ou empêcher les usines qu'elles alimentent en fonction, » Kaspari a indiqué.
Le besoin des animaux de sel provient des concentrations élevées en sodium requises pour mettre à jour le nerf du corps et l'activité de muscle et l'équilibre d'eau, Dudley ont indiqué. Le sang animal et les fluides, y compris ceux des humains, sont 100 à 1.000 fois plus salés que la concentration moyenne en sel - 1 milligramme de sodium par kilogramme de poids - aux usines terrestres.
Les mangeurs de viande obtiennent le sel adéquat dans le régime, mais les animaux qui se fondent principalement sur des usines pour la nourriture doivent chercher des sources environnementales : les règlements humains ont historiquement été près des approvisionnements en sel ; frôlant les animaux exigent normal ou le sel humain-fourni lèche ; les gorilles recherchent le sel dans les logarithmes naturels de décomposition ; les papillons groupent autour des regroupements de évaporation de l'urine pour obtenir le sel ; et quelques grillons sont connus pour cannibaliser leurs frères pour le sel.
De même, les fourmis carnivores semblent obtenir le suffisamment de sel de leur régime des termites, des acarides et d'autres créatures de forêt-plancher. Ceux dans le genre formica, cependant, qui alimentent sur des exsudats de pollen, de nectar et de plante, exposition ont augmenté l'attraction au sel avec l'augmentation de la distance de l'océan. Dans l'Oklahoma, Kaspari a constaté que les fourmis de charpentier ont préféré le chlorure de sodium au-dessus du sucre ; au Pérou et au Panama, les fourmis de glissement dans le genre Cephalotes ont affiché à préférence croissante pour le sel l'intérieur plus lointain qu'elles ont vécu.
« Une des la plupart des façons efficaces d'attirer des fourmis est d'éteindre une noix de pécan Sandy™, un biscuit de sablé. Elle s'avère ceci est pertinente non seulement parce qu'elles sont emballées avec de la graisse, la protéine, les hydrates de carbone et le sucre, mais parce qu'elles sont l'un des biscuits les plus salés dehors là, » Kaspari a indiqué.
Dudley a noté que la teneur en sel en sel d'un environnement spécifique dépend du sol, des précipitations et d'autres conditions en plus de la distance de l'océan, mais les nouveaux résultats affichent l'importance des micronutrients en déterminant la distribution des animaux.
« Ici, nous avons établi que le sel met des limites sur un écosystème, et l'affiche que les micronutrients peuvent être juste comme importants que des macronutrients dans certains cas, » a dit.
Les chercheurs continuent leur étude des limitations de sel, y compris des expériences pour déterminer si c'est le sodium ou le chlorure en sel qui est essentiel au bien-être des fourmis, et probablement à cela d'autres animaux.